22.3 C
Piura
martes, 10 diciembre 2024
InicioACTUALIDADMercados Campesinos: Continúa campaña...

Mercados Campesinos: Continúa campaña “Piura Consume Sano”

El Mercado Campesino Agroecológico de Piura, continúa con su campaña permanente de promoción de productos regionales naturales, y transformados. Lácteos, macerados, frutas y hortalizas libres de químicos y preservantes.

La estrategia de venta de productos 100% naturales, provenientes de 19 distritos de las provincias de Piura, Sechura, Morropón, y Huancabamba, utiliza como herramienta de acercamiento, entre productores y consumidores, a la feria colectiva “Riquezas Campesinas”, la misma que se desarrolla los últimos viernes y sábado de cada mes, en la puerta 04 de la UNP y que congrega más de 70 productos de emprendedores de la pequeña agricultura familiar, que el público de Piura, Castilla y Veintiséis de Octubre, ya empieza a identificar, como un espacio de venta de productos sanos, nutritivos y de gran calidad en la ciudad.

Asociatividad: El factor determinante

Unirse para vender en un solo punto, ha sido la mejor idea que se ha tenido, y al mismo tiempo, una de las razones del éxito que se va obteniendo cada fin de mes. Son un total de 252 productores y 34 delegados, o presidentes de las diversas organizaciones que conforman a la plataforma Mercado Agroecológico de Piura: “Asociados tenemos más posibilidades de venta y somos más fuertes”, “Estamos motivando a nuestros consumidores, empresas de Piura para que nos conozcan”, indica Irma Peralta, presidente de Mercado Agroecológico de Piura, quien organiza la feria.

Productos sanos para la salud y el medio ambiente

En la feria se pueden encontrar productos frescos producidos bajos prácticas de producción agroecológica, es decir cuidan el uso de recursos como el suelo, agua y aire ya que no que no utilizan químicos en el control fitosanitario, ni abonos sintéticos en sus cultivos.

También se ofrecen productos derivados o transformados que cumplen con estándares de inocuidad para proteger la salud del público consumidor. Además, muchos de los productores que ofrecen sus productos en esta feria cuentan con el apoyo de instituciones como CIPCA y otras que garantizan una producción de calidad.

Consumo de productos cercanos

La industria alimentaria mundial, requiere de grandes cantidades de recursos y energía para producir alimentos. Eso es un círculo vicioso que atenta contra la sostenibilidad del planeta.

Es mucho más beneficioso para todos, adoptar hábitos de consumo de productos de cercanía, donde la producción y el traslado no implique el uso de una gran demanda energía. O cruzar océanos y continentes hasta llegar al comprador final.

El consumo de productos locales promueve una cadena económica de producción más limpia para el medioambiente y nuestros recursos.

Mayores espacios de venta

El mercado agroecológico busca seguir posicionándose en Piura. Actualmente se realizan tres ferias de Riquezas Campesinas al mes. La primera y más conocida en la puerta 4 de la Universidad Nacional de Piura, La segunda en la Municipalidad de Castilla y la tercera frente al centro de operaciones de serenazgo de 26 de Octubre en Enace.

Alianza con CIPCA

CIPCA como impulsor de la pequeña agricultura familiar y la agroecología viene articulando esfuerzos con Mercado Agroecológico de Piura y sumándose al desarrollo de estas Ferias y otras estrategias de comercialización como los grupos de consumo responsable, la creación de circuitos cortos de comercialización y promoviendo el consumo local, poniendo a disposición regional productos sanos y de cercanía, aportando así a la seguridad alimentaria regional.

La institución también viene fortaleciendo las capacidades de productores y productoras para contar con productos de calidad y con garantía.

A la par se viene gestionando el sistema de garantías participativo en la región de modo de que los productos en un futuro muy cercano cuenten con un sello de producción agroecológica.

Oportunidad de empleo

El consumo responsable de alimentos sanos, sostiene una cadena de pequeños productores agrarios, así como emprendedores y sus familias. La buena acogida de la producción agroecológica de Piura, representa la gran esperanza de cientos de familias campesinas que empiezan a tener mejores ingresos y por ende una mejor calidad de vida para sus hijos. Es la oportunidad, no solo de acceder a estudios superiores, sino también la posibilidad de quedarse y desarrollarse en su región y país.

  • El mercado agroecológico de Piura, brinda la oportunidad a muchas mujeres que con su emprendimiento tienen actualmente una posibilidad de ser independientes económicamente.

Más Populares

Artículos relacionados